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眷村文化節麵麵俱到 寶藏巖回味克難年代

卡優新聞網/段楚禎 2014.02.13 00:00

2014台北眷村文化節邁入第9年,以「回味台北‧麵麵俱到」為主題,連續兩個週末在寶藏巖歷史城區,帶領民眾重回昔時眷村時光,包括眷村美食園遊會、假日眷村電影院、梁山伯與祝英台戲劇演出,以及眷村散步導覽等系列活動,打造濃濃的懷舊氣息。

位於公館的寶藏巖歷史聚落,並不是典型眷村,但原先居住的居民多為老榮民及其眷屬。在眷村幾乎都已改建消失的今日,只有一條巷道進入依山形蜿蜒建立的寶藏巖社區,除了幾間合法軍方單身宿舍較為寬敞外,其餘多為自行搭建、就地取材的狹窄平房。整建後的寶藏巖除了原住戶外,已蛻變為寶藏巖國際藝術村,2006年更獲《紐約時報》推崇台北最具特色的景點之一。

由台北市文化局主辦的2014台北眷村文化節,就選定寶藏巖為據點,將自15日至23日展開為期9天的活動,透過眷村麵食故事的主題展,以及物盡其用的童玩DIY教學,從影像及遊戲中體驗克難年代的眷村生活。

台北市長郝龍斌表示,寶藏巖經過修復、活化,成為公館水岸最重要的文創基地,與多數眷村一樣,保有那個時代的克難與互助精神,眷村美食、竹籬笆文化,形塑台北人豐富多元的歷史記憶。

文化的開端由「吃」開始,融合了各地美食精髓的眷村飲食,可說是眷村文化的代表,今(2014)年的眷村文化節規劃「麵麵俱到」眷村麵食主題展,介紹大江南北十大經典麵食料理,包括擔擔麵、貓耳朵、蒸餃、刀削麵、炒手及牛肉麵等。並將連續兩週末舉行眷村麵食主題園遊會,蔥油餅、水餃、家常麵、麻花捲、雙胞胎、燻肉捲大餅、水煎包等數種美食,一次吃遍全台北經典的眷村麵食料理。

為期9天的活動期間,自11時至17時在寶藏巖籃球場,舉辦隨到隨玩的傳統童玩DIY活動,體驗五、六O年代就地取材、物盡其用動手做玩具的情境,重溫打彈珠、尪仔標、踢毽子、紙飛碟、跳房子等懷舊遊戲。此外,15、16日的假日電影院將免費播放在寶藏巖聚落取景的電影「麵引子、「逗陣ㄟ」;22日則由「栢優座」劇團帶來「眷村說菜」演出,23日邀請到韻清樂舞劇團演出「梁山伯與祝英台」的經典黃梅戲。

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