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過年暴肥? 年後三個月黃金減重期

健康醫療網/記者張郁梵報導 2014.02.11 00:00
(健康醫療網/記者張郁梵報導)春節假期結束,很多人都胖了不少,營養師提醒,過年後三個月是黃金减重期,只要多注意飲食調節,再加上幾招在辦公室就可輕鬆做的伸展運動,便可擺脫肌肉緊張,有助血液循環與提神,若能再搭配營養師建議的飲食方法,就能在減重的同時也兼顧健康。

門諾醫院營養科鍾慧珍主任表示,年節時攝取的過多熱量,在短時間難以消耗,不少人為了減重會採取節食手段,但減重並非吃的少就夠了!相反的,熱量攝取過低並不會加速減重,反而容易造成低血壓、怕冷、皮膚乾、便秘、情緒不穩等,復胖機率也高。

鍾慧珍主任因此提供控制體重的小秘方,就是早上起床先喝一杯150-200cc的溫開水,早餐則搭配蛋白質與澱粉,啟動一天的代謝,午餐選擇低油餐,晚餐則吃綜合蔬菜湯加上蛋白質(豆腐或魚類),不僅熱量低且又有飽足感;只要持續3-4天,如果體重沒有上升,就可以回到正常飲食模式。另外,補充維生素B群可幫助代謝能量,多多運動可以幫助心肺功能運作,都能達到熱量消耗的目的。

鍾慧珍主任最近也開始施行早餐選用無糖高纖豆漿250cc+鮮蔬蛋堡,晚餐自製泡菜海鮮豆腐湯,維持體重效果不錯。她也開玩笑的說,家中還有未吃完的零食趕快帶到辦公室跟大家分享,也可暫時關掉電視美食節目,避免看到節目讓食慾蠢蠢欲動。

門諾醫院復健科辜維秀組長則指出,過年許多民眾因打麻將固定同一種姿勢,造成肩頸痠痛;其實,在辦公室裡可以利用桌椅為輔助工具做一些簡單的伸展操,幫助放鬆肌肉、促進血液循環及提神。建議每隔一個半小時就讓自己稍微動一下,可趁著中午休息的時候進行伸展,只是坐在椅子上伸展的時候,記得留意椅子是否穩定(輪子滑動)及背部是否有支撐,防止因重心不穩而受傷。

辜維秀組長也強調,在做這些動作時,千萬要注意只要感覺肌肉緊緊的就可以了,不能有痛感,否則就容易造成拉傷。每個動作維持10-15秒,重複做3-5次,左、右互相交換,若有認真做完動作,其實身體就會有微微發汗的感覺,無形中也會有消耗熱量的作用,但若真正要有減重的效果,還是鼓勵大家多爬樓梯、多走動、保持運動習慣,才是維持苗條的不二法門。

※ 辦公室簡易伸展操

1. 兩手伸直,雙手交叉,向前延伸(有靠背椅較佳 )

2. 兩腳交疊,上半身轉向後方,手放膝蓋,輕向對側壓。

3. 一手扶住椅墊,另一手放在同側後腦杓,向對側膝蓋方向下壓。

4. 腳伸直,腳板勾起,雙手輕壓膝蓋,背往前傾。

5. 站立,兩手交疊往上拉。

6. 兩手往後,頭向對側側彎,讓牽拉一側上肢有延伸感覺。

7. 站立,雙腳與肩同寬,兩手互扣往後伸直。

8. 兩手心相對,置於胸前,10秒後往下。

9. 兩手伸直,手心向前,另一隻手向內輕扳。

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資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=13448

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