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春節遊府城 饕客必訪的異國美食

大台灣旅遊網/范銘偉 2014.01.23 00:00
  台南雖然以小吃聞名,但其實有不少異國餐廳也深獲饕客好評,像是這間隱身在台南永康巷弄裡的夏朵拉斐,開店10多年堅持不掛招牌,全靠顧客的口碑推薦,是許多人來到台南必吃的異國料理名店。

  店內餐點以歐法料理為主,「鑲鮑雞球」、「法國春雞」、「脆皮鵝肝醬豬肉捲」都是饕客必點的名菜,特別推薦的「西班牙海鮮燉飯」則是融合西班牙偏北法作法,裡頭食材包含雞柳、香菇、淡菜、鮭魚、扇貝、蝦、中卷等,口感豐富紮實。

  

  夏朵拉斐外觀擁有摩洛哥城堡般的黃色外牆,向來被暱稱為「黃色城堡」,小花圃的庭園造景,再加上室內空間色彩繽紛的牆面,牆上掛著許多畫作及老闆娘親手製作的鑲嵌玻璃作品,營造出獨一無二的用餐氛圍。(攝影/范銘偉)

夏朵拉斐‧更多資訊介紹:http://063111266.tranews.com/

大台南旅遊網:http://tainan.tranews.com/

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