夜市人生創薪講座報名爆滿

中央社

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12 年前

（中央社記者郭芷瑄屏東縣21日電）勞委會屏東就業服務站明天將舉辦「夜市人生創薪講座」，邀請夜市達人開講，結果報名大爆滿，許多人對夜市人生充滿興趣。

勞委會高屏澎東就業服務站基於台灣最大的市場經濟在夜市，許多小人物在夜市締造翻身傳奇，於是邀請以「翅包飯」在高雄瑞豐夜市創業成功的夜市達人張育階開講。

結果吸引60名民眾參加，比就業服務站預期的多了1倍。

就業服務站表示，張育階原是名汽車維修員，對餐飲充滿興趣，學生時期憑著打工練就一身好手藝，5年前，獨家研發出以雞翅包炒飯再烘烤的雙重口味，在高雄知名的瑞豐夜市以創新料理一舉打下市場，現在在全台知名夜市景點已經有8個販售據點。

這場演講，張育階將從認識夜市及工作型態開講，還提供入行的管道及方式，邀請待業民眾一起了解夜市創「薪」、就業入門。