位於烏來老街上的高家冰溫泉蛋創始店，經營者將過去滷味的經驗用於溫泉蛋的生產製作中，並且跳脫一般熱的吃法，打造冰冰的吃法，將冰鎮溫泉蛋打出名號。
除了冰溫泉蛋之外，還有著多樣化的商品，包括溫泉皮蛋、溫泉茶葉皮蛋、松花皮蛋等等，也都吸引了許多饕客的喜愛，更有其他縣市的民眾打電話來店希望可以宅配到府。（攝影／孫志銓）
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