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祗要肯用心、真金不怕火煉。大安農會香腸加工廠成立9年，農會所屬肉品市場肉品加工廠三年及肉品分切廠也成立一年，通過「ISO22000」及「HACCP」認證，從拍賣、屠宰、分切、加工、銷售及至消費者食用一元化「ISO22000」及「HACCP」工廠，二十六日上午獲得授證殊榮，觀禮賀客盈門，並親嚐優質特製的爌肉飯及青蔥貢仔湯，農會總幹事蔡建宗說，這些都是大安在地生產的農特產品所做的飯湯。
大安農會多年來的努力，接受「ISO22000、HACCP」授證典禮，難得於活動中促銷來自屏東縣車城鄉的洋蔥。典禮由蔡總幹事主持，農糧署長陳建斌、農糧署中區分署長王安石，台中市政府農業局主秘王瑞卿、市議員李榮鴻、市農會張主任、大安區公所許主秘、大安區各學校、大安區各里里長及農民二百餘位參與觀禮，蔡建宗表示，能獲得「ISO22000、HACCP」授證，這是位處偏僻大安區所有務農人家及職員工的努力，最感謝的是農政單位專家學者們的費心輔導，農會所屬肉品市場肉品加工廠及肉品分切廠始能邁進新里程碑 新形象階段。
農糧署長陳建斌表示，肯定大安區農會用心的經營香腸加工廠、肉品加工廠及肉品分切廠，果然獲得眾所期待，始能通過「ISO22000「及「HACCP」食品安全管理體系認證，讓消費者能吃到安全、新鮮又優質的肉品。再說，研發設計、採購、製造、包裝、儲存、運輸、銷售等一系列工作繁雜又時久，管控不單，而農會做到了，且得到認證，真令人讚佩。
在授證活動中，大安農會秉持著推己及人的精神協助屏東農民舉辦洋蔥促銷，幫助農民銷售，成果至佳。也為讓來賓知道優質品質的大安肉品市場的豬肉及地方上品青蔥所做的爌肉品及貢圓湯，數十位家政媽媽當場煮飛天豬爌肉飯及大安蔥貢丸湯供與會來賓品嚐，口味鮮、香味足，來賓都說「好吃」。