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鱈魚絲銷售奪冠 腰果吃18顆熱量2百卡

TVBS/ 2014.01.13 00:00
月底就是農曆春節了,年貨大街和量販店粉粉推出年節食品,當然零嘴還是許多人的最愛,其中鱈魚絲蟬聯兩年獲得銷售冠軍,但台北市衛生局公布,市售辦過年伴手禮包括「開心果」、「腰果」、「夾心餅」,這一類零嘴食品只要吃100公克,就攝取600大卡熱量,營養師說只要吃2根蛋捲,就將200大卡熱量吃下肚。 洋芋片超「涮嘴」,一口接著一口停不下來,量販店架上琳瑯滿目零嘴,是許多人的最愛,業者統計,光是在台灣,每年零嘴商機高達200億元,其中深受民眾喜愛的零嘴,分別為鱈魚絲、鹹餅乾、糖果、洋芋片,而鱈魚絲蟬聯兩年,獲得銷售冠軍,同樣也是過年必吃的食品,被衛生局揪出市售堅果類產品,包括開心果、杏仁果、腰果,民眾每吃100克,就等於攝取600大卡熱量,而愛吃蛋捲、海苔、夾心餅,平均吃不到1包,就會將500大卡熱量吃下肚。 北市聯合醫院營養師林詠霈:「蛋捲大概吃2根就200大卡,法蘭酥大概3片左右,就200大卡。」 另外像是民眾愛吃年貨食品,衛生局點名,散裝豆干、魷魚絲,防腐劑超標,蝦米、蠶豆含有漂白劑,白木耳則是農藥殘留,依法要求業者下架停售,年關將近,市售伴手禮,民眾得多留意包裝標示,零嘴可別過量攝取,以免發胖又傷身。

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