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花蓮飯店呈在地團圓年菜 好運連年

旅遊經/旅遊經編輯部/洪書瑱 2014.01.08 00:00
一家團圓重要日子農曆春節即將來臨,今年將自1月30日起拉開序幕,位於花蓮的五星級飯店業者,今年於唐苑中餐廳推出「進寶」闔家團圓年菜,嚴選花蓮當地新鮮無毒食材,讓大家在團圓夜享受一頓開運好菜,祈求新的一年好運連連。而今年的外帶年菜亦推出「曼波金湯佛跳牆盅」及「桔醬桂花燒肥鵝」,讓民眾在家與家人歡喜圍爐。

花蓮遠雄唐苑中餐廳「進寶」闔家團圓年菜,包含九道豐盛佳餚及甜點水果,融入花蓮各鄉鎮的農漁特產,如玉里櫻桃米鴨、新城沿海曼波魚、壽豐深海石斑及在地牧草雞等,道道新鮮健康的佳餚,再加上如「金蘋淮杉鳳凰盅」,選用花蓮無毒牧草雞燉煮,肉質又韌又鮮甜,還加入新鮮蘋果,讓湯頭清爽不油膩,更多了幾分蘋果清香。「香江肥蟹蒸米糕」,豐濱鄉羔蟹肥美鮮甜,米飯則採用花蓮縣富里鄉的富麗米,口感Q彈粒粒飽滿,香味四溢,大大美「滿」新春風味。即日起至1月27日止,預定初一到初四中午用餐,每桌加贈手工巧克力一盒。

外帶年菜的部分,「曼波金湯佛跳牆盅」$1,380,創新手法加入曼波魚,搭配鮑魚、瑤柱、烏參、魚翅等,以炆火燉煲,口感滑潤、味道濃郁清香,真材實料,且富含膠原蛋白及蛋白質,美味又健康。「桔醬桂花燒肥鵝」$1,280元/半隻,港式風味燒鵝,從醃漬處理到進爐烘烤多道手續,皮脆肉嫩、肥而不膩,搭配特製手工桔醬及桂花醬,酸甜爽口。兩道外賣年菜均限時限量販售,兩道菜合購優惠價2,488元,再加送福氣內含住宿及Belle SPA優惠券紅包一個,預購截止日為1月27日,提貨日為1月28日至1月30日。

另外,秋草日本餐廳甫推出的午間限定日本料理單點吃到飽,農曆過年期間亦開放民眾預約用餐,除夕至初四中午,成人每人900元+10%,孩童每人450元+10%。

住宿方面,除夕住房套裝價格自8,200元起,初一至初四套裝每晚價格10,000元起。現場準備了多樣有趣又好玩的小遊戲讓民眾試手氣!另外遠雄海洋公園在初一(1/31)到初四(2/3)特別舉行「海洋春節慶典」,除夕(1/30)上午9點到下午3點;春節初一(1/31)至初五(2/4)上午9點到晚上7點30分。更多飯店、海洋公園相關優惠訊息,請上飯店及遊樂園官網查詢。

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