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博士生免費!博士雞排進駐逢甲 拚業績

TVBS/ 2013.12.30 00:00
被郭台銘批評,博士生賣雞排浪費教育資源,反而因此爆紅的博士雞排,不但開了第二家分店,現在還進軍競爭激烈的一級戰區,逢甲夜市,但攤位附近,還有厚切雞排等攤商,為了站穩腳步,老闆打出,要免費請博士生吃雞排的口號,但記者現場觀察,第一天晚上只來了9位博士生,換走免費雞排。 博士生老闆宋耿郎:「博士雞排免費請博士生吃雞排。」 拿著大聲公,站在人群中,賣力招攬客人,他就是博士生轉行賣雞排的宋耿郎。老闆:「要一份還是要兩份?」民眾:「一份就好。」 博士雞排進軍逢甲夜市,打出英雄惜英雄口號,只要有博士學生證,老闆就請一份雞排,第一天試賣,只有9個博士生換了免費雞排,其他多是看熱鬧。 宋耿郎:「不能說同窗好友,但大家都是博士生,大家都很辛苦在唸書,那慰勞他們一下。」 今年初,因為郭台銘批評,博士生賣雞排是浪費教育資源,反而因此暴紅,業績成長,不但在8月,開了第二家直營店,在逢甲夜市商圈業者邀約下,進軍競爭激烈的逢甲夜市擺攤,光是月租金就要6-8萬,加上攤位附近,還有知名的厚切雞排等,同質性高的攤位,會不會擔心客源被搶走。 宋耿郎:「這邊人潮這麼多,也不可能我全把他吃下來包下來,那有錢大家賺嘛。」 雖然嘴巴上說不擔心,但為了打響知名度,打出博士生免費吃,甚至還配合商圈,拍照上傳打卡也免費,並且每天在現場顧店,分享創業的雞排講座,讓自己能在逢甲夜市,站穩腳步。

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