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一中夜市泰國美食 道地家鄉味 泰北海南雞飯

大台灣旅遊網/莊博鈞 2013.12.07 00:00
  近幾年異國料理吹起旋風,在夜市更是顯著,普遍反映出現代民眾,喜愛嚐鮮的消費心態,其中泰式料理亦是這波異國餐點風潮中,廣受普羅大眾的歡迎口味,其料理酸、甜、香、辣獨特滋味,皆讓人一吃上癮、愛不釋手。

  位在一中夜市益民商圈,專賣道地泰北料理的「泰北小吃店」,店長是泰國人,道道地地的台灣女婿,從小就在幫家裡忙,耳濡目染下對料理,更是有很大興趣,也接受過泰國道地的廚藝訓練。除了讓顧客享受道地的泰國料理,另外還有更多不同風味的泰式餐點。

  店內招牌「泰北海南雞飯」,獨家泰國道地的醬料;泰國香料、香蘭葉及泰國醋…等調製而成,將醬料淋在雞肉與飯上。雞腿肉軟Q、泰國米紮實,再加上醬料的酸酸辣辣的口感,真是讓人意猶未盡,簡直美味。

  此外店內也有泰北咖哩雞麵、泰北米線、打拋豬飯、涼拌泡麵及泰式涼拌豬肉…等選擇,各種道地的泰式料理,絕對是你不能錯過的選擇。(攝影/莊博鈞)

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