一中夜市泰國美食 道地家鄉味 泰北海南雞飯
大台灣旅遊網/莊博鈞
12 年前
近幾年異國料理吹起旋風，在夜市更是顯著，普遍反映出現代民眾，喜愛嚐鮮的消費心態，其中泰式料理亦是這波異國餐點風潮中，廣受普羅大眾的歡迎口味，其料理酸、甜、香、辣獨特滋味，皆讓人一吃上癮、愛不釋手。
位在一中夜市益民商圈，專賣道地泰北料理的「泰北小吃店」，店長是泰國人，道道地地的台灣女婿，從小就在幫家裡忙，耳濡目染下對料理，更是有很大興趣，也接受過泰國道地的廚藝訓練。除了讓顧客享受道地的泰國料理，另外還有更多不同風味的泰式餐點。
店內招牌「泰北海南雞飯」，獨家泰國道地的醬料；泰國香料、香蘭葉及泰國醋…等調製而成，將醬料淋在雞肉與飯上。雞腿肉軟Q、泰國米紮實，再加上醬料的酸酸辣辣的口感，真是讓人意猶未盡，簡直美味。
此外店內也有泰北咖哩雞麵、泰北米線、打拋豬飯、涼拌泡麵及泰式涼拌豬肉…等選擇，各種道地的泰式料理，絕對是你不能錯過的選擇。（攝影／莊博鈞）
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