記者簡怡欣／台北報導
草莓、葡萄、蘋果、荔枝、水蜜桃，玲瑯滿目的水果口味零食令人食指大動，但消費者真的能注意到這些都是用香料和色素組成的食品嗎？消基會今(6)日又再一次指出一枚存在已久的食品安全未爆彈，除了各式零食是人工調味，而天冷時最適合吃的火鍋也被「盯」出蝦球根本沒有含蝦子成份。
繼大統爆出花生油沒花生等油安事件後，消基會11月檢視多項市售包裝糖果、果凍、餅乾、飲料、冷凍食品等產品成分標示，發現其中有16項商品嚴重名實不符，不但水果糖內沒水果原料、蝦球裡沒蝦子，而內成份都是用各式香料、色素組合而成，內容物與外包裝標示字樣差很大，呼籲主管單位正視。
消基會雷立芬指出，2年前便召開「龍蝦丸無龍蝦、黑糖奶茶用砂糖！」記者會，呼籲主關單位重視商品包裝標示，但現僅有泡麵、飲品項目需在包裝外標示「風味」、「口味」字樣。儘管食藥署已有針對部分品項規定，然而，此次消基會抽驗時仍發現沒有蚵仔的蚵仔泡麵仍沒有確實標示，就算有標出字樣的產品，字體仍是小到老花眼還要拿放大鏡看。
消基會直批，多項商品品名與成分標示有明顯落差，現在吃東西就像是在虛擬想像，假裝自己吃下了水果、蝦子，但實際上產品卻是用色素、香料製成。消基會認為，業者並沒有確實標示應符合宣稱的成分，不但可能有宣稱不實的問題，更是讓消費者難以自行判斷選擇。
消基會呼籲，主管單位應將食品都列為同樣規定，尤其是孩童、青少年最容易接觸的零食及飲品，而家長在購買零食時，也要特別留意成分標示，因為商品品名不但可能與內容物有落差，更是含有多樣色素、香料、防腐劑等添加物。