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復航旗下「BAKERY 49」快速展店 第3家店進駐新板特區

鉅亨網/鉅亨網記者王莞甯 台北 2013.11.29 00:00
復航(6702-TW)旗下復興空廚自創主打舊金山閒適風情的餐飲品牌「BAKERY 49」宣布開出進駐板橋環球購物中心的第3家門市,也是在新北市的第1家門市,希望藉由進駐新板特區商圈,強化品牌知名度。

BAKERY 49的純正舊金山酸麵包和料理風格,廣受消費者好評,自今年中旬於敦北開出第1家店後,迅速展店,10月於信義商圈開設第2家分店,11月也正式進駐新板特區商圈。

復興空廚表示,近年新板特區經濟建設快速開發,BAKERY 49以四鐵共構的板橋車站為中心,成立新北市的第1家門市,更能便捷推廣BAKERY 49獨特的舊金山風味。

BAKERY 49板橋環球店以Bistro型態經營,在輕鬆不拘謹的空間裡提供道地的舊金山料理搭配精選葡萄酒,四鐵共構的便利交通,可望吸引上班族、悠閒聚餐客群。

復興空廚指出,除了延續其他分店的時尚經典的加州菜色,這次針對以女性消費群為主的板橋環球購物中心門市,更不惜成本推出新菜色,強調口味細緻和擺盤的豐富化。

復興空廚是台灣第1家航空餐飲公司,也是復航百分之百持有的子公司,近期積極進軍餐飲事業,目前旗下共有3家餐廳,包括「BAKERY 49」舊金山風格烘焙和料理複合餐廳、「BAKERY 49 Express」舊金山風味輕食館和「BAKERY 49 Bistro」舊金山風小酒館。

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