面對酪農的反應,記者昨多次致電陳良宇詢問回應,但陳僅接聽一次,並表示正忙碌,不願接受記者採訪。
洪長進指出,《商周》公布的報告驗出的藥物殘留為代謝物,但代謝物的產生受很多環境因素影響,在動物免疫系統、採食過程中都會產生,也都有可能在動物尿液、糞便中驗出。目前法規對代謝物並無制定規範,代表並非是有害物質。
洪長進表示,目前乳品廠商尚未因此一風波而停止向酪農業者收購生乳,但確實影響了不少業者的鮮乳銷售量。協會積極與乳品廠商、農委會等單位保持密切互動,待確認官方檢驗結果後,擬邀集學者及乳品工會、中央機關等召開記者會,針對《商周》的報告一一駁斥、澄清,協會也會加強落實各地酪農產業管理,「99分還要再更好」。
洪長進強調,這次風波爆發衝擊台灣酪農業形象,但酪農業者多是鄉下人,「較古意啦」,每天光養牛、擠奶就已經很忙了,還不至於上街抗議。協會將透過記者會、法律函等方式,替酪農發聲。