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搶萬金耶誕客! 萬巒3豬腳店推餐盒PK

TVBS/ 2013.11.22 00:00
萬金耶誕季即將登場,其實萬金教堂離萬巒豬腳街只有10分鐘路程,為了要讓遊客來教堂過聖誕節時,也能品嘗在地美食,屏東縣政府,結合豬腳業者推出豬腳餐盒,裡頭的指定菜,除了豬腳外,還要有原住民菜「蕨菜」,和客家菜豆皮,五菜一主菜只要80元,11月底開始限量販售,未來這些豬腳名店也不排除將推豬腳便當。 到屏東萬巒吃豬腳,現在不用每次都點整隻豬腳大份量的,為了迎接聖誕節,三家豬腳名店也推出豬腳餐盒大PK,餐盒內五菜一豬腳,超級豐盛,除了代表閩南的豬腳外,原住民食材的「過貓」,和客家菜豆皮都是指定菜,而且一個飯盒只要80元。 顧客:「很方便,一個人份量就可以吃很多美食。」 豬腳店業者:「(餐盒)豬腳將近30元左右。」 蕨菜加入薑絲和豆鼓調味,把原住民菜變身客家風味,另一間則是的蕨菜炒樹子做區隔,指定菜拚創意外,還有店家推秘密武器。豬腳店業者熊慧玲:「這是溪哥餅,就是用小溪哥弄成絞肉,用成客家風味。」 除了配菜吸引人外,還有廚師,主菜豬腳跳脫萬巒豬腳不用。豬腳店業者邱振光:「我們是一塊一塊的,用腳庫肉,吃起來膠質滿多的。」 萬金教堂距離萬巒豬腳街不到10分鐘路程,屏東縣府看準耶誕商機,和豬腳業者合作,推出餐盒,要讓遊客在慶祝耶誕節可享用在地美食,豬腳業者也不排斥,如果餐盒熱賣,未來也將成為豬腳街的永久菜單。

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