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一中夜市甜點 香酥脆皮泡芙

大台灣旅遊網/莊博鈞 2013.11.22 00:00
  午茶時間品嚐酥脆香甜的泡芙,滿滿的內餡,無論是牛奶、巧克力及抹茶…等口味,再來杯咖啡,放鬆一下心情,享受愜意生活。位於一中街上,專賣泡芙的「采唐泡芙專賣店」,多款口味的泡芙店,光看就讓人心動。

  老闆李先生說,剛開始賣只有酥皮的牛奶口味,之後慢慢研發越來越多口味,如巧克力、抹茶、咖啡及紅豆牛奶…等,最後歡迎的依然是招牌牛奶與巧克力口味。

  店內招牌牛奶口味的泡芺,外皮酥軟,內餡非常實在與飽滿,而且還能聞到淡淡的奶香味,吃下去口感,酥脆的皮加上充滿奶香的內餡,甜而不膩、真材實料。簡簡單單的搭配,卻是如此美味。

  此外法式重酪蛋糕,更是不能錯過的選擇,也是推薦品甜品之一,特點是乳酪風味獨特,因為都是使用純乳酪做的,濃濃的乳酪味在加上底座的餅乾,吃下去的雙重口感,讓人回味無窮,令人還想再買一個來品嚐。(攝影/莊博鈞)

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