味全公司日前委託法律事務所在四大報刊登廣告指出，油品事件只有「一個真相」，就是味全沒有攙偽、沒有混油、味全只是受害者，接著「一個澄清」，就是味全沒有「黑心」，絕無「暴利」。
泰山公司日前與合作的油品進口商西班牙維多利亞公司召開聯合記者會，針對泰山自西班牙進口的葡萄籽油，政府檢驗含銅葉綠素，質疑國家實驗室檢驗能力。
對於味全及泰山在檢調偵查期間，透過媒體自清，挽回企業形象；食品藥物管理署副署長姜郁美今天表示，目前已請地方衛生局就事實調查中，在調查期間若企業有任何意見，應向司法機關主動說明。
姜郁美指出，味全的廣告雖然是聲明稿，僅屬單方面陳述，不過若有誤導民眾，涉違反食品衛生管理法規定時，將依法嚴查重罰，絕不寬貸，依法可對廣告刊登人開罰新台幣4萬到20萬元。
姜郁美說，味全21項油品有使用大統油情事，目前違規油品已下架，本案進入司法偵查階段；登報並不改變衛生機關查處違法行為的決心。
對於泰山召開記者會質疑國家實驗室銅葉綠素檢驗法，姜郁美指出，記者會內容及陳述是否有誤導民眾、誇大不實，正在了解中。