哐噹巨響猛回頭!巨人大腳跨進村 歡迎來到山寨村
NOWnews/
12 年前
記者彭夢竺/宜蘭報導
哐噹一聲巨響,著實把店內客人都嚇了一跳!走進山寨村彷彿走進巨人的家,什麼東西都很巨大,但是卻又很迷你,18吋的巨無霸漢堡、70公分長的三明治,卻配上不符合size的小酒壺,喝的還是水果茶、芭樂汁,卻有著奇異的協調感。南投有個妖怪村,宜蘭也有個山寨村,裡面住著的還是高大威猛的赤魁!店內的裝潢就好似進擊的巨人場景,卻有著自己的一番風格,你不禁會好奇,到底山寨村葫蘆裡賣著什麼藥?
一走進門口,撲鼻而來的就是陣陣的麵包香味,店經理黃正源表示,這裡最有名的就是「惡棍麵包」了,70公分的大size法國麵包,裝進特殊的包裝袋裡,背在身上就好像即將去打仗的軍人,隨時可以抽出背上的寶劍,特別受到小朋友們的青睞。黃正源說,他們一天可以賣出200條「惡棍麵包」,且往往都是秒殺賣完。
選在今年10月10日國慶日開幕的山寨村,不僅賣麵包、披薩、漢堡,還有餐廳,不僅有開放式的廚房、烘培坊,讓近來深陷食安風暴的民眾可以更加安心,看到整個製作過程;還有為數很多的服務生,不管是買麵包,或是坐在餐廳裡面用餐,都可以感受到良好的服務。
既然山寨村裡面有巨人赤魁,裡面的餐點份量當然不小!黃正源說,他們有18吋的超級大漢堡,取名叫「赤魁屁屁堡」,通常要事先預定才會有,份量非常充足,至少要8位才吃得完,很適合大學生們聚會。除了漢堡,還有70公分長的潛艇堡,名字也很絕,3種口味分別叫「惡棍鴨」、「黑心腸」與「壞心腸」。黃正源笑說,其實取名就是依照整個店內的風格去呈現,搭上山寨村背後的故事,還有巨人赤魁與蘭陽平原的淵源,才會有這個概念去展現出這款風格的餐廳。
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