記者簡怡欣／台北報導
市售乳品昨(19)日除被踢爆衛福部乳品標示不清把關失責又一樁，也指出鮮乳售價標準不公，恐有哄抬市售乳價格情形；農委會回應，生乳收購價格是由評議委員會調整，而鮮乳售價則視市場機制決定，通常乳廠採全年均一價行銷，但在冬季收購價格較低時，則會以鮮乳促銷或搭贈方式回饋消費者，應該沒有乳廠利用冬季差價獲取暴利情節。
冬季的牛奶售價相較夏季，往年就會有些微降價，但今年卻仍未見調降，讓人擔憂是否有內情；民進黨立委與酪農召開記者會時指出，根據農委會的鮮乳收購標準，冬季生乳收購價每公斤21.79元，夏季則為29.28元，兩季價差達7.49元；如果以乳品業者每日收購960公噸來看，換算成業者每月收購成本，冬季就會比夏季減少新台幣2億多元。
民進黨立委表示，冬季乳品售價不但卻沒調降，更以冬季生乳短缺為由而漲價，導致消費者及酪農權益雙失，讓人質疑是否有哄抬市價的嫌疑。農委會對此說明，依據「畜牧法」第35條規定，生乳收購參考價格是由乳廠、酪農及專家學者代表定期進行乳價評議，建構組成生乳價格評議委員會機制來調整收購價格。
農委會指出，近年曾3度因應酪農生產成本變動，調整生乳收購價，在96年每公斤調漲3元，98年每公斤調漲1.65元，100年則再次每公斤調漲1.9元；但今年因近1年內飼料成本變化不大，則在10月份決議不調整乳價。
農委會進一步分析，現行生乳參考收購價格採冬、暖、夏3段式計價，各期均價為冬期12月到3月每公斤21.79元，暖期4月到5月、10月到11月每公斤27.28元，及夏期6月到9月則每公斤29.28元；而明年元月起，則預計將現行5級乳脂率及無脂固形物細分為8級距，藉此提升酪農生乳生產品質，但農委會重申，這並不會影響今年冬季生乳收購參考價格，鮮乳末端售價也可維持正常。
此外，農委會表示，近年乳廠為穩定生乳來源，也與酪農戶簽訂多年收乳契約，除依據生乳參考價格收購外，也會訂定適當回饋措施，如增加收購價格或補貼運輸費用等方式，鼓勵酪農提昇生乳品質。農委會強調，市售鮮乳價格是視市場機制變化，通常乳廠會採全年均一價行銷，但在冬季收購價格較低時，則透過鮮乳促銷或搭贈方式回饋消費者，應該沒有乳廠利用冬季差價獲取暴利情節。