回到頂端
|||
熱門:

北斗鎮農會舉行米食推廣 增進民眾對米食之喜愛

台灣好新聞/ 2013.11.16 00:00
記者張文熹/彰化報導

為推廣優質米的種植和消費,以及以米食製作而成的各式美食,彰化縣北斗鎮農會16日在螺陽國小舉行北斗鎮102年度「稻地好米米食推廣計畫」暨強化農村婦女生產及生活經營能力計畫、與推動農村青少年農業教育社區服務計畫系列活動,農會家政班婆婆媽媽們推出各類米食製品,讓民眾玩的有料,吃的更開心,現場洋溢著一片歡笑聲。

北斗鎮農會總幹事張桂連表示,為因應近年來消費者受速食文化與社會經濟提升,以致白米消費日漸減少,膳食習慣偏向肉類攝取至碳水化合物攝取減少現象,才辦理稻地好米米食推廣活動透希望過米食料理展示、米食烹調教作、米食品嘗試吃以增加消費者了解米食多樣性,進而喜愛米食膳食習慣。

張桂連指出,米食是台灣人最具代表的料理,推廣活動主要在宣導國產米食,呈現米製食品多樣化風貌,希望藉此活動鼓勵國人喜食米飯,促進食米消費,維護稻米產業與文化,增進參觀民眾對米食之喜愛。

張桂連說,這次活動更融合了螺陽學童種稻體驗,將所收割的第一期作螺陽米一部份捐贈給喜樂保育院,一部份留於本活動做義賣並將所得捐給學校作為弱勢學生課後輔導基金。

更多:台灣好新聞:http://yam.taiwanhot.net

社群留言