這家約35年歷史的冰品老店,以雪片黑糖冰聞名,標榜冬天也可以吃的絕品好冰,因為特殊的雪片冰製程,使冰吃起來不會太冷,深受消費者的喜愛;除了雪片冰的賣點在當地累積忠實的客戶群外,實在新鮮的用料也是經營者吳和元先生的主要訴求。
關西的燒仙草、香濃的花生湯、深受女性消費者喜愛的紅豆湯、大大的黑糖燒麻吉與芝麻湯圓等,每一樣產品都可看到店家的用心。68年次的老闆用心與創意來經營這家長輩所傳承下來的冰店,其美味與衛生深受當地社區居民的認同,不管是大人小孩都喜歡,特別是軟軟QQ的黑糖粉粿,更是受到小朋友的喜愛。
氣溫隨著步入冬季而降低,這家成名的35年老店,用其招牌的熱甜湯,溫暖在地居民的心,也許有機會您經過信義區的林口街,或是來到五分埔、象山逛街旅遊,可以順道來此品嚐,這信義區的在地美食。(攝影/陳佳成)
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