第一次來信義區「想肉了」不要急著烤肉！老闆楊玉山專業手把手教你，原來烤肉好不好吃差很多！

記者李九春台北報導
信義區這間「想肉了」真的讓我有點意外！
原本以為火烤兩吃就是自己拿肉、自己烤，結果老闆楊玉山直接手把手教學，從火候、翻面的時機，到不同肉品應該怎麼烤，都會分享自己的經驗。

這才發現，原來同一塊肉，會不會烤，真的差很多！
如果想省一點，平日午餐來吃最划算。

第一次來也推薦試試比較特別的「老鼠肉」和「水晶肉」，不要被名字嚇到，實際烤過之後，口感真的很有意思。

這裡還可以自己研究不同吃法，蛋餃可以烤、蔥蛋自己煎，海鮮拿去煮湯，想怎麼搭配就怎麼玩。
吃到後面真的有種：
「我到底是在吃到飽，還是在開自己的料理實驗室？」

我覺得「想肉了」有趣的地方，不只是食材多，而是老闆楊玉山會親自教你怎麼烤，讓你不只是吃肉，而是真的把烤肉吃出好味道！

如果你喜歡吃肉，又想知道「怎麼烤才能真的烤出好味道」，這間信義區的「想肉了」可以放進你的口袋名單。

台北市信義區松山路443號
營業時間：11:00～22:00 用餐時間：100分鐘
平日17:00前550元｜平日17:00後600元｜假日全天650元