12日檢調發現味全高層曾用LINE下達檢驗橄欖油和葡萄籽油，通聯紀錄已被檢方翻拍，做為未來查辦案件的證據，並約談味全林姓企劃部長和中央研究院王姓研究員，林女證稱，受董事長指示以成本為考量，調和油更改配方，才使用價格較低的大統油。
負責訂定油品檢驗標準王姓研究員，他則證稱檢驗標準是向大統採購時，由中央研究所開會訂定，而油品含銅葉綠素，是因為之前沒檢驗過，也無標準值可比對。檢方研判味全早知黑心油的配方，近日不排除二度傳喚魏應充。
而今日到案說明的施姓研發經理、蔡姓品管員稱所有規定是照著公司辦理，施姓研發經理，還被檢調查出曾有透過手機通訊軟體，告知高層橄欖油和葡萄籽油的檢驗結果，檢調將他的手機查扣，並分別在晚間6時30分、7時50分訊畢後請回。