黑心食品叫人深惡痛絕，社會湧現重罰聲浪，不但總統公開宣示，立法院司法及法制委員會也將討論民法修正草案，增訂「懲罰性賠償」制度，一旦通過，未來因「故意」而造成他人損害者，可在一般損害賠償之外，另外請求更高額的懲罰性賠償金。
邱文達上午赴立法院備詢，接受媒體發問時，他強調，嚴查重罰食安事件是衛福部既定的立場，也正積極追查問題油品流向、確保消費者安全，對於民法增訂懲罰性賠償，他樂觀其成。
衛福部目前也著手修法，提高罰責，打算將「標示不實」由現行開罰4至20萬元，一口氣提高到4至400萬；業者故意「攙偽造冒」的刑責，也由3年以下、提高為5年以下；同時要為「食安基金」設立法源，避免消費者求償無門。
食品藥物管理署署長葉明功也說，食藥署已經從台灣北查到台灣南，徹底的清查架上油品，目前違規產品已經降到1%以下，以昨天為例，僅有7品項標示不實，獲得重大性的改善。
至於外界關注的追討不法利得，衛福部強調，正和法務部、財政部等相關部會討論，未來針對故意「攙偽造冒」的業者，除了可依食品藥物管理法重罰1500萬之外，還將依業者實際所得計算，大原則是「賺多少就賠多少」。