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客家美食節 搭蒸汽火車遊苗栗

中央社/ 2013.11.09 00:00
(中央社記者管瑞平苗栗縣9日電)苗栗客家美食節活動今天在苗栗鐵道博物館登場,活動結合台鐵CK124蒸氣火車行駛往返苗栗、銅鑼間,讓民眾遊客庄嚐美食。

苗栗市公所為推廣客家美食,今天在苗栗鐵道博物館前廣場及苗栗後火車站舉辦「客食蒸行─客家美食節」活動,現場眾多攤位展售在地特色美食,並規劃時光走廊客家文物展、親子擂茶DIY、蒸氣火車之旅等。

苗栗市公所與台鐵合作,爭取CK124蒸氣火車行駛,載送旅客往返銅鑼站及苗栗站,除沿途欣賞阡陌農田及銅鑼盛開的杭菊、鄉村景致外,到苗栗站可品嚐客庄美食。

隨著汽笛聲,蒸汽老火車頭冒著白煙緩緩駛進苗栗站,吸引不少火車迷在月台邊拍照、攝影,有彭姓民眾一早特別帶著就讀幼兒園兒子從板橋搭火車到苗栗,只為一睹「老火車的風采」。

中午還有事前開放民眾認購50桌的「四炆四炒」美食饗宴,現場熱鬧萬分。

苗栗市長邱炳坤指出,苗栗市以客家族群居多,客家人運用「炆」(指大鍋烹煮)和「炒」充分發揮食物特色,從勤儉節約中創造出一桌豐富的宴客菜,異鄉遊子可透過活動滿足「懷念的家鄉味」,更讓外地遊客體驗客庄滋味。

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