金鎬標示不符 北市開罰40萬

衛生局晚間表示，今天主動約談金鎬貿易公司調查銅葉綠素進口販賣情形，結果確認金鎬公司今年自英國進口2批共計300公斤的水溶性「銅葉綠素鈉」。

衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示，經比對進口報單、國外原廠提供的產品成分說明書、英文型錄、貨品樣本，確認進口產品英文品名「COPPER CHLOROPHYLLIN EXTRACT」是准用的食品添加物「銅葉綠素鈉」，並以食品報關進口，產品成分包括「銅葉綠素鈉，混合水、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十、丙二醇及氫氧化鉀」，列屬複方食品添加物。

但衛生局指出，金鎬公司在販售時，將中文外包裝品名標示「天然葉綠素」，與進口產品品名不符。邱秀儀說，衛生局已依違反食品衛生管理法第28條規定，處分金鎬公司新台幣40萬元罰鍰。

邱秀儀表示，衛生局發現金鎬公司進口販售銅葉綠素鈉已有近10年，但產品販售時中文包裝標示品名為「天然葉綠素」，已涉及標示不實，衛生局除依規定重罰金鎬公司，並要求產品標示改正完成，始得販售。

此外，經查金鎬公司的下游廠商包括嘉義縣的宇馨興業有限公司、台北市的佳格食品股份有限公司、南投縣的興霖食品股份有限公司，以及新竹縣的頤農股份有限公司等4家，已移請工廠地所轄衛生局追查使用用途，並在北市下架興霖食品使用銅葉綠素鈉染色的「五木拉麵」（銅葉綠素鈉不可使用於麵製品），共計1萬1991件。

此外，衛生局也針對佳格食品購買金鎬公司的「銅葉綠素鈉」使用方式進行了解，調查結果發現，佳格將銅葉綠素鈉使用在烘焙菠菜片中，當作一種原料，並在包裝上作出成分標示，經桃園縣衛生局工廠查核添加用量符合限量規定。1021107