教育部推校園食安防護平台 學校用啥油全都露
NOWnews/
12 年前
記者葉立斌／台北報導油品安全連環爆，教育部將在11月下旬招開校園食品安全會議，未來也會將各校使用的油品、材料等來源上網公開，讓家長放心。
綜規司長王俊權表示，教育部所招開的會議中，將邀請相關單位，針對源頭、上游食材查驗、以及標章驗證都共同商討，以維護食品安全。
教育部並將推動2項措施，首先為整合校園食品安全風險管理機制，建立通報系統，管理食材登錄、稽查、驗收等後續履約管理制度，提供家長透明化的資訊。並將建置「衛生－農業－教育」校園食安防護溝通平台。再者，為研議訂定校園食品安全改進計畫。
教育部將與農委會、衛福部等處合作，加強校園食品安全改進計畫。
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