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衛福部修規範 食品業定期送驗

中央商情網/ 2013.11.04 00:00
(中央社記者龍瑞雲台北2013年11月4日電)國民黨立委王育敏今天說,食品業向下沉淪、缺乏自律,簽切結破功。衛福部表示,在年底前修正GHP,要求業者定期送驗。

立法院衛環委員會今天邀集衛福部、農委會、經濟部、關務署關於近期食品安全事件之處置情形、修法規劃及進度進行專案報告。

中國國民黨籍立法委員王育敏表示,油品安全事件業者坦承混油是業者已知,顯示混油存在台灣可能逾10年,突顯業者缺乏自律,而福懋及頂新都有簽署切結,原本以為可以相信,但卻破功「食品業界向下沉淪」。

王育敏說,連業者自律都做不到,應將廠商主動送驗制度入法,業者應對產品負責,此外並支持食品衛生管理法修法的行政院版,提高刑度由3年到5年及罰則由新台幣1500萬元到5000萬元。

衛生福利部次長許銘能說,業者的責任很重要,目前修正「食品良好衛生規範(GHP)」,要求業者應定期將原料抽樣檢驗或送第三方實驗室檢驗,目前正在預告中,並盡快公告。

許銘能說,檢驗結果由業者留存,稽查人員查核時使用,GHP是由母法(食品衛生管理法)授權規定,若違反的罰則是6萬元到1500萬元。

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