衛福部2日下午舉行記者會，公布「油安行動」第2天的稽查結果，衛福部常次許銘能表示，截至2日13時為止，總計稽查販賣場所及供飲食場所1,329家次，油品3,195件，其中有76件標示不符規定，標示不合格原因多是部分不合格油品尚未下架、成分標示不符規定(標示為植物油或蔬菜油等)。
衛福部並公布最新的油品判定結果，有1件合格商品、7件不合格商品，另有1件被移送檢調並下架，衛福部食品藥物管理署區管中心主任馮潤蘭說：『(原音)判定不合格除了6件是早上的「福懋」之外，還有一個是「建豐」，移檢調的是「道揚」。』
根據衛福部的資料，不合格油品分別是，「福懋」的聖麥克橄欖油(500ml)、聖麥克橄欖油(1加侖)、芙倫斯橄欖油、益康橄欖油、福懋漢氏橄欖油(1000ml)、福懋漢氏原味橄欖油；「建豐」的葵花油3.3L。移送檢調的是「道揚」純天然椰子健康油。此外，合格油品是「德記」的苦茶油。
馮潤蘭進一步指出，「道揚」之所以被移送檢調，是因為衛生局前往稽查時，現場產品都已售出，連「原料都沒有了」，行政單位認為資料顯示有可疑之處，所以才請求檢調協助。