調合油或調和油標示都可以

中央社

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12 年前

（中央社記者龍瑞雲台北2日電）混合二種以上油脂要標示「調合油」，衛福部說，目前有使用調「合」油、調「和」油，未來會統一使用並輔導業者改為調合油。

衛生福利部次長許銘能說，油安行動第2天，全國22縣市衛生局出動641人次，擴大稽查市售食用油脂產品原料及添加物標示情形，截到今天下午1時止總計稽查販賣場所及供飲食場所1329家次，其中76件標示不符規定。

目前有兩種寫法調「合」油或調「和」油，許銘能說，依公民國100年公告「市售包裝調合油外包裝品名標示相關規定」指出，調合油應在外包裝明顯易見處，標明「調合油」。

許銘能說，調「合」油或調「和」油都可以，不會處分這個部分，不過仍需依法規規定，使用「調合油」，未來將輔導業者改善。