一中夜市過去只有育才街一條街道有較多店家，歷經歲月不斷成長，目前一中街、尊賢街、育才南路、雙十路及三民路都非常熱絡，還新開一中新天地。水利大樓附近為最熱鬧的地點，前幾年補習班最多的時候，彷彿成為學子必來光顧的地點，也成就年輕風味濃厚的獨特商圈。
傳統美食攤販主要分佈在一中街、育才街、育才南街及尊賢街，除了台灣傳統小吃外，還有異國料理餐館區隔一中街傳統美食特色；傳統美食類別約如下：烤肉、木瓜牛奶、棺材板、臭豆腐及鹹酥雞…等，異國料理類別約如下：牛排、日式拉麵、香港茶飲及美式漢堡…等。
服飾店家服飾風格以日韓為主，種類選擇性多，女性消費者比率比男性消費者多，女性消費者在一中商圈，簡單就可一次購足全身上下行頭。
一中夜市深受許多年輕族群喜愛，消費客群偏年輕族群，商品較為齊全、價位也比一般商圈便宜之外，鄰近台中火車站，交通方便及環境較為整潔，都是讓
年輕族群，願意來消費的原因。（攝影／莊博鈞）
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