依照現行規定，每100克反式脂肪含量不得超過0.3克，台灣消保會抽驗結果發現，薪傳花生調和油2.68克、大統花生風味特香健康油1.98克、泰山沙拉油1.94克、福壽花生風味調和油1.82克、主婦義式美研雙果多酚調和油1.74克、楓康多酚健康調和油1.58克、台糖烤酥油1.31克、大潤發優酚精華調和油0.74克。
初步報告發現8種油品反式脂肪全數超出規定2倍以上，且業者標示含量為0。台灣消保會秘書長呂英瑋表示，他們把8家廠牌油品送SGS檢測反式脂肪含量，結果反式脂肪全部過量，涉嫌標示不實。
被指明的廠商都表示，油品未部分經氫化，沒有在列管範圍，政府要求經過氫化處理才要標示。高市衛生局表示，若廠商所言屬實，的確不違反現行規定，但還需要查證才能確定。