彰化縣政府財政處表示，大聯製酒工業股份有限公司生產酒品經彰化縣政府取樣送台灣菸酒(股)公司酒研究所化驗結果，均符合酒類衛生標準（甲醇、乙醇、鉛、二氧化硫），且無驗出工業酒精正己烷成分。但是，有大統蔓越莓酒、大統極品人蔘酒2款酒品酒精度與標示不符，違反菸酒管理法第33條規定，涉及標示不實，除大統蔓越莓酒併前裁處書外，循例裁罰大統極品人蔘酒10萬元，並限該公司於收受裁處書翌日起15日內將違規酒品完成下架回收，逾該期限若於市面上發現仍有該公司生產之違規酒品，將報請財政部停止其製造6個月至1年，並沒入違規之酒品。
至於製酒原料，經查皆符合食品添加物標示之規定。惟大統蔓越莓酒、大統蘋果酒、大統紅葡萄酒及大統極品人蔘酒等4款酒品使用過期原料生產，已違反菸酒管理法第28條，涉及添加物品保制度未符合酒製造業良好衛生標準。
彰化縣政府財政處處長詹明叡表示，大聯製酒工業股份有限公司使用過期原料製酒，損害消費者健康，採從重量處，依菸酒管理法第56條以最高額裁處25萬元罰鍰，並將報請財政部廢止其製酒許可。
裁處書將於今日（30日）送至大聯製酒工業股份有限公司。
酒品違法事實：
1‧大統蔓越莓酒：以食用酒精稀釋後添加蔓越莓濃縮汁製成，不符合其標示應以釀造方式製酒之定義。酒精度與標示不符，且超出容許誤差範圍。違反菸酒管理法第33條、第54條 ，裁處金額：500,000元。
2‧大統梅酒：以食用酒精稀釋後添加梅子濃縮汁製成，不符合其標示應以釀造方式製酒之定義。違反菸酒管理法第33條、第54條，裁處金額：500,000元。
3‧大統柳橙酒：以食用酒精稀釋後添加柳橙濃縮汁製成，不符合其標示應以釀造方式製酒之定義。違反菸酒管理法第33條、第54條，裁處金額：500,000元。
4‧大統蘋果酒：以食用酒精稀釋後添加蘋果濃縮汁製成，不符合其標示應以釀造方式製酒之定義。違反菸酒管理法第33條、第54條，裁處金額：500,000元。
5‧大統白葡萄甜酒：以食用酒精稀釋後添加白葡萄濃縮汁方式製成，不符合其標示應以釀造方式製酒之定義。違反菸酒管理法第33條、第54條，裁處金額：500,000元。
6‧大統紅葡萄酒：以食用酒精稀釋後添加紅葡萄濃縮汁製成，不符合其標示應以釀造方式製酒之定義。違反菸酒管理法第33條、第54條，裁處金額：500,000元。
7‧大統料理米酒 (600毫升)：以食用酒精稀釋後添加香料製成，不符「料理米酒」應以米類為原料，經發酵、蒸餾及調和或不調和食用酒精製成之定義。違反菸酒管理法第33條、第54條，裁處金額：500,000元。
8‧大統料理米酒 (3000毫升)：以食用酒精稀釋後添加香料製成，不符「料理米酒」應以米類為原料，經發酵、蒸餾及調和或不調和食用酒精製成之定義。違反菸酒管理法第33條、第54條，裁處金額：500,000 元。
9‧大統米酒頭：以食用酒精為主添加基酒方式製成，不符「米酒」應以米為原料，經發酵、蒸餾製成之定義。違反菸酒管理法第33條、第54條，裁處金額：500,000元。
10‧大統高梁酒 (600毫升) ：以食用酒精為主添加高梁基酒方式製成，不符「白酒」應以糧穀類為主要原料，經發酵、蒸餾、勾兌、調和等製成之定義。違反菸酒管理法第33條、第54條，裁處金額：500,000元。
11‧大統高梁酒 (360毫升) ：以食用酒精為主添加高梁基酒方式製成，不符「白酒」應以糧穀類為主要原料，經發酵、蒸餾、勾兌、調和等製成之定義。違反菸酒管理法第33條、第54條，裁處金額：500,000元。
12‧大統極品人蔘酒：酒精度與標示不符，且超出容許誤差範圍。違反菸酒管理法第33條、第54條，裁處金額：100,000元。
13‧大統蔓越莓酒、大統蘋果酒、大統紅葡萄酒、大統極品人蔘酒：使用過期原料製酒，未符合酒製造業良好衛生標準之品保制度。違反菸酒管理法第28條、第56條，裁處金額：250,000元。
合計裁處金額：5,850,000