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杜絕黑心食品 涂醒哲籲以專業把關

NOWnews/ 2013.10.29 00:00
記者郭政隆/嘉義報導

由於大統長基公司、富味鄉及金味泉油品摻偽假冒及摽示不實等事件,讓民眾在食品安全衛生問題上,產生極度不安的心理;表態爭取民進黨嘉義市長參選的涂醒哲,29日下午邀請到台灣消費者保護協會秘書長呂英瑋、食品工業安全衛生研究所主任朱燕華,共同舉行了一場專業、真情的食品安全衛生座談會,宣示向黑心食品全面宣戰的意涵。

涂醒哲強力呼籲食品製造業者秉持良心,勿違法使用不合規定之食品添加物,要求注意標示正確性,務必落實自主又衛生的管理;對大統長基食品廠及富味鄉公司油品事件,所涉惡意摻雜假冒之油品,依違反食品衛生管理法第15條所稱涉及「攙偽或假冒」,以及違反同法第18條,違法添加銅葉綠素者,均須依同法第52條第1項第1款及第2款規定,產品沒入銷毀不得改製,對於未誠實揭露產品成分資訊,涉違反食品衛生管理法第28條標示不實者,依同法第52條第1項第3款,產品經通知限期下架回收改正,須經衛生局確認改正標示正確性,才得以販售,否則依法沒入銷毀。

與會的食品工業安全衛生研究所主任朱燕華表示,過去對油廠是在輔導角色去加以協助一些製程,而進口油先經脫色、脫酸、脫臭程序,而且必須高溫110度以上,並需連續作業,若隔一段時間後油品即會氧化,而廠商摻來摻雜其他油品,目的是為降低成本,朱燕華也建議民眾,購買食油時,選擇老牌子的會比較安全些。

台灣消費者保護協會秘書長呂英瑋也於會中表示,大統長基公司、富味鄉及金味泉油品摻偽假冒及摽示不實等事件中,若規定沒有憑證消費者不能退貨是不合理,因為一般習慣發票小小的很容易搞丟,在求償方面,只要有物證在消基會都會受理,公會也須負起輔導業者責任,宣導也不宜太制式化。

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