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大統沙茶醬爆出包 遭勒令停產

中央社/ 2013.10.25 00:00
(中央社記者陳淑芬彰化25日電)大統公司沙茶醬遭爆料材料出包,彰化縣府衛生局今天派員前往工廠稽查,發現材料沒有效日期,業者無法交代貨源,勒令停產。

民主進步黨籍立法委員魏明谷今天在立法院召開記者會。指稱大統長基食品公司所生產的沙茶醬,使用有問題的香菇、蠶豆及魚等材料製成。

彰化縣衛生局立即派員前往大統公司鹿港廠現場稽查,發現大統沙茶醬所使用的香菇頭、蝦皮、蒜粉及魚干等材料,均未發霉,但所有原料都未標示有效日期,且業者無法提出貨源說明及貨品收貨紀錄。

縣衛生局人員進行抽驗、封存,並勒令停止生產,封存沙茶醬等4種品項。

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