大統沙茶醬爆出包 遭勒令停產

民主進步黨籍立法委員魏明谷今天在立法院召開記者會。指稱大統長基食品公司所生產的沙茶醬，使用有問題的香菇、蠶豆及魚等材料製成。

彰化縣衛生局立即派員前往大統公司鹿港廠現場稽查，發現大統沙茶醬所使用的香菇頭、蝦皮、蒜粉及魚干等材料，均未發霉，但所有原料都未標示有效日期，且業者無法提出貨源說明及貨品收貨紀錄。

縣衛生局人員進行抽驗、封存，並勒令停止生產，封存沙茶醬等4種品項。