富味鄉不實 再追3款黑麻油

中央社/
12 年前
(中央社記者陳淑芬彰化25日電)彰化縣衛生局今天查出富味鄉「高級黑麻油」、「特級黑麻油」、「頂級黑麻油」3個品項,標示為純黑麻油,卻攙入0.5%至37%不等的黃麻油混充,今天送食藥署檢驗。

富味鄉公司坦承在24品項內銷食用油品添加棉籽油,彰化縣衛生局昨天與檢方前往富味鄉芳苑廠調查,根據廠方產品配方資料,漏夜清查。

彰化縣衛生局再追出有3款黑芝麻油產品,標示百分百黑麻油,卻攙入0.5%至37%不等的黃麻油混充。包括高級黑麻油混有37%的黃麻油、特級黑麻油混有28%黃麻油、頂級黑麻油混有0.5%黃麻油。

彰縣衛生局長葉彥伯表示,黃麻油是屬食用油的一種,大多為進口,顏色較黑麻油為淡,價格也較便宜。

彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬表示,業者指稱因純黑麻油有苦澀口感,才加入不同比例的黃麻油,避免苦味。

林毓芬指出,今天將3款黑芝麻油送食品藥物管理署檢驗,並將相關資料送新北市府衛生局參考。1021025

※你可能還想看:

【富味鄉棉籽混油 供稱多流向餐廳】http://www.cna.com.tw/News/FirstNews/201310240025-1.aspx

【富味鄉麻油老字號 元本山海苔也有用】http://www.cna.com.tw/news/aFE/201310250081-1.aspx

【專家:精煉棉籽油無棉酚,不會造成不孕】http://www.cna.com.tw/News/FirstNews/201310240056-1.aspx

【懶人包》從大統到富味鄉 問題食用油連環爆】http://www.cna.com.tw/topic/Popular/4053-1/201310220029-1.aspx

【更多相關新聞】http://www.cna.com.tw/topic/Popular/4053-1/201310220029-1.aspx

(中央社記者陳淑芬攝 102年10月25日)

AI革命進行式
AI革命進行式