新北市政府衛生局說,富味鄉食品公司負責人陳文南昨夜坦承油品攙入棉籽油,遭移送檢方追流向。
施明德下午受訪表示,2001年發現罹肝癌,一直非常注重飲食健康安全,採買有機自然食材,家中有機芝麻油都是富味鄉產品。上次他發表聲明後,富味鄉對外的說法,讓他覺得事有蹊蹺且通篇謊言,如今被移送檢方,他不意外。
他說,現在最大危機是大統長基食品廠股份有限公司與富味鄉供應量占台灣油品市場72%,幾乎是壟斷,讓人驚心。
施明德表示,富味鄉標榜「有機」、「冷壓」,比一般油品貴1/2或1/3,他介紹很多朋友買。富味鄉出事後,竟還在他臉書(Facebook)上留言請他安心食用。
他要求富味鄉拿出原物料芝麻有機履歷證明,買入量需與製成產品相當,並公開冷壓機器和製程;富味鄉稱有投保產品責任險新台幣5000萬元,應說明是哪家保險公司、公開保單。
施明德表示,與友人討論後,決定嚴正面對這起食品安全重大危機,將集體提告並求償,求償所得全捐公益。