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韓國泡菜有望列非物質文化遺產

中央社/ 2013.10.24 00:00
(中央社記者姜遠珍首爾24日專電)韓國文化體育觀光部旗下文化財廳透露,泡菜可能列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產名錄。

韓國「聯合新聞通訊社」報導,審查小組委員會對南韓提交的「泡菜與越冬泡菜文化」申請評價為「建議列入」。

據報導,評價結果分為「建議列入」、「補充資訊」和「無法列入」等3種,評價結果為「建議列入」,意味著今年12月在亞塞拜然首都巴庫舉行的第8屆非物質文化遺產委員會會議上,如果沒有意外情況,泡菜文化將被列為人類非物質文化遺產。

審查小組委員會評價說,越冬泡菜是韓國代代相傳的日常飲食,反映了街坊鄰里間「分享」的精神,增強了人們之間的感情緊密感和歸屬感。

另外,中國的珠算和日本料理也獲得了「建議列入」的審查評價結果。

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