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甜度高.賣相佳 龍鳳無籽芭「錢」力無窮

客家電視台/ 2013.10.23 00:00
【鍾志明 苗栗三灣】

許多芭樂農認為沒有市場性的品種,苗栗三灣的芭樂農改良後,卻變成熱賣水果,三灣鄉農會蔬果第21產銷班,3年前,將不被農民看好的龍鳳無籽芭帶回三灣栽種,甜度越來越高,賣相越來越好,最近上市,農民很有信心。

一顆顆大大的芭樂,都是農民努力一整年的心血結晶,這叫作龍鳳無籽芭,原產於馬來西亞,因為引進台灣後,味道偏酸 口感較澀,始終乏人問津,不過三灣鄉有果農不放棄,經過無毒栽種,與合理化施肥的調整後,這果實碩大的龍鳳無籽芭,居然種出13度的甜度,口感也更爽口。

三灣農民 陳秀英:「(有農民說)這我們淘汰不要的,你才拿來種,種得好吃,他說你很棒喔,種出這樣的成績出來。」

三灣農民 黃兆松:「主要我們的一個基本條件,就是脆,口感等於,吃棗子 吃梨子的口感。」

經過改良的龍鳳無籽芭,平均至少重1至2台斤,農民認為市場性十足,三灣農會於是成立產銷班,協助農民種植,目前班員有14位,總栽種面積28公頃。

三灣鄉農會總幹事 賴元鳳:「這麼多年的研究,現在就在芭樂的甜度方面,還有(果品)大小顆的問題,有很好的進步。」

相較平均重量10兩的泰國芭,最重可達到2斤10兩的龍鳳無籽芭,顯得十分巨大,農民說現在市價1斤約可賣到80元,市場反應很好,從現在開始到明年元旦期間,都是盛產期。

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