針對大統油品所引發的食安危機，新北市中小學校長協會、新北市中小學家長協會、新北市教師會，3個教育團體今天發表聲明、呼籲。
聲明表示，中央政府對各項標章的認證過程，一定要有公正性、安全性及可靠性。就家長而言，讓學童在學校受到完整的安全保護，是國家無可逃避的責任；食品安全，又是學校安全中非常重要的一環。
聲明說，學生面對各項食品安全的判斷能力有限，基層教育人員面對這些必要的判斷，當然以政府的標章制度為做重要的參考依據。
教育團體呼籲，新北市府應全面清查，並掌握學校所有食材運用狀況，確認食材安全性。在大統油事件過程中，基層教育人員確實無法判斷油品的安全性，期待市府應多以鼓勵代替懲罰、以解決問題代替創造問題。