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食用油公會籲 立法強制自主管理

中央商情網/ 2013.10.22 00:00
(中央社記者韓婷婷台北2013年10月22日電)大統油品攙假事件延燒造成社會恐慌,食用油公會建議政府,立法強制要求所有業者加入自主管理體系,杜絕不法業者的僥倖心理,並嚴懲不法業者。

泰山企業(1218)董事長詹岳霖今天以代理食用油公會理事長的身分建議政府,立法強制要求所有業者加入自主管理體系,杜絕不法業者的僥倖心理,讓自主管理的平台,發揮更大更全面的作用。

他指出,食品產業是良心事業,他代表公會,對於本次事件造成社會恐慌,深表遺憾,也期望政府能慎重處置,嚴懲不法業者;同時,呼籲所有業者,在經歷了塑化劑、修飾澱粉等食品安全事件後,能深刻體認自主管理的重要,掌握這個關鍵的時刻,主動自清自律,與通路下游進行良好溝通,將疑慮商品先行下架。

詹岳霖也點出現行法規制度的不足,他表示,在規範面及執行面,有許多不符合消費者期待之處,例如棉籽油、香料、色素等許多食品添加物的規範,尚未明確;食品產業相關公協會將緊密跟政府主管機關合作,用最短時間、考量國際標準及台灣飲食習性,盡快地訂出規範,保障台灣民眾食品安全,也提供業者遵循。

另外,公協會將積極推動產業自主管理機制,他表示,泰山於1990年取得台灣第一個GMP認證,迄今已24年,他認為歷年來,GMP協會對於各公司的輔導,功不可沒,然認證制度也需要隨著時代升級,希望社會大眾能給予時間讓相關公協會,研擬具體的改善做法。

政府資源有限,而食品業者眾多,規模各異,他建議政府,可立法強制要求所有業者加入自主管理體系,杜絕不法業者的僥倖心理,讓自主管理的平台,發揮更大更全面的作用。

日前,台灣食品產業發展協會,與經濟部共同啟動了一項業界科專計畫,將建立「與國際法規接軌的源頭管理平台」,即是希望透過大廠的帶動,逐步建立自主管理的體系。面對食品安全事件頻傳,凸顯產業自主管理的重要及急迫性。

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