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天氣轉涼了 暖呼呼的酸菜白肉鍋 讓身心滿足

大台灣旅遊網/陳佳成 2013.10.22 00:00
  剛在家裡還穿著短袖T恤和短褲,怎麼一出家門,就感受到陣陣涼意;相信北部民眾對天氣突然轉涼,感受都很深。好消息是,可以大啖在冬天吃起來特別過癮的火鍋啦。台北有幾間酸菜白肉鍋名店,可以推薦,像是東區的東北辣媽,或是台電勵進,還是永康街附近的東門餃子館都是不錯的選擇。

  咕嚕嚕的沸騰聲,熱煙直冒,酸菜的香氣四溢,讓人光看,就忍不住多吞了幾口口水,小朋友看到造型獨特的火鍋,也滿是興奮。

  味美的火鍋料與肉片夾著酸菜含入口中,那股酸勁,雖然有些人不太習慣,但是某些死忠的愛好者就是喜歡這一味,特別是天氣轉涼的時候,這熱騰騰的火鍋,更是讓人胃口大開。(攝影/陳佳成)

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