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蕃新聞

北市:大統問題油 1年前已獲檢舉

新頭殼newtalk/新頭殼newtalk 2013.10.21 00:00
新頭殼newtalk2013.10.21 林彥伶/綜合報導

大統油品造假事件雪球愈滾愈大,台北市衛生局今(21)日表示,去年10月即接獲有關大統特級橄欖油的檢舉,當時就已立即抽驗送檢,並移送彰化縣衛生局追查源頭工廠。彰縣衛生局及衛生福利部分別又於今年6月及8月接獲民眾檢舉,但直至大統假油事件爆發前,卻未見進一步稽查,政府遭質疑知情不報、涉嫌包庇。

北市衛生局最早在去年10月即接獲民眾檢舉大統油品涉嫌標示不實,而北市衛生局當時立即抽樣送檢,並移送彰化縣衛生局追查以及持續追蹤檢驗結果。但台北市衛生局長林奇宏表示,當時檢驗報告結果僅呈現產品的脂肪酸組成百分比,並未判定橄欖油的純度與標示是否相符,唯發現飽和脂肪酸棕櫚酸6.18%偏低、山酸0.71%偏高等疑義。由於業者當時辯稱為管線污染,只被開罰4萬及限期改善。

今年6月彰化縣衛生局再接獲檢舉抽驗,檢驗結果發現成分跟橄欖油不同,報請檢方偵辦。而後衛生福利部又於8月接獲檢舉,才進一步進行查驗,透過業者進貨、製程等資料,才終於確認大統涉嫌在油品中攙雜廉價進口油品。

據消息指出,去年衛生福利部食品藥物管理署委託進行「市售調合油標示符合基準」相關研究,以建立一個能夠有效檢驗調合油比例的方式,當時在初步檢驗20件市售油品樣本之後,即已發現大統橄欖油脂肪酸分布與標示嚴重不符,也發現不只大統,市售其他品牌的調合油品也有同樣問題。

但去年底研究報告出爐之後,政府卻並未進一步稽查,食品藥物管理署食品組組長蔡淑貞解釋,該份研究主要是為了開發檢驗方法,評估技術尚未成熟到可作為判定「攙偽」與否的依據,而當時針對產官學界提交的溝通說明會,與會專家也認為在油脂的脂肪酸比例相近的情況下,當時檢驗的方式難以精確判別,也未在研究結論中指涉是否標示不實等問題。

蔡淑貞表示,大統油品出包後,將會對其他市售產品一併展開調查。衛生福利部常務次長許銘能也透露,各地同仁將會深入163家油廠進行稽查,稽查目的包括確認標示與配方是否一致,以及原料和產品進出貨的情況是否合理等。

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