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南投縣優良早餐店餐飲衛生分級評核頒獎

大成報/ 2013.10.21 00:00
【大成報記者邱淑鈴/南投報導】南投縣政府衛生局於102年8月6日至10月4日止辦理102年度早餐店餐飲衛生分級評核計畫,相關評核工作,衛生局秉持客觀、公平、公開之原則,聘任大專院校專家、學者、業界代表擔任評核委員,並由評核委員依據衛生福利部食品藥物管理署製定之「餐飲衛生分級評核表」,進行實地評核遴選衛生優良餐飲業者,以提供消費者選擇參考。

本次評鑑結果:早餐店業者「優」級業者計有158家(含寶島時代村美食街10家)、「良」級業者計有18家(含寶島時代村業者2家),共計176家通過評核(評核結果如附件)。

  

本次活動頒獎典禮訂於102年10月21日(星期一)下午3時,於本縣衛生局五樓禮堂辦理,邀請縣內評核優良早餐店業者及各鄉鎮市衛生所同仁參加。通過優良之早餐店業者將獲頒「優」級或「良」級壓克力標章,並張貼於店家入口處,日後民眾可列入選擇購買早餐之考量。除頒獎外,典禮中邀請本次參與餐飲衛生分級評核之業者經驗分享如何落實餐飲衛生自主管理及參加評核感言。

  

期待藉由早餐店餐飲衛生分級評核及檢討考核缺失,實務經驗分享,讓業者能互相吸取經驗,並落實於餐飲自主管理,讓外食族擁有健康活力早餐,讓南投縣成為名符其實之觀光大縣。

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