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85度C:咖啡因未超標

中央商情網/ 2013.10.16 00:00
(中央社記者許湘欣台北2013年10月16日電)媒體報導香港檢驗台式奶茶咖啡因對兒童超標,列名其中的F-美食85度C表示,報導指的標準是95到190毫克,這些被公布的台商中,連最高的都沒超標。

香港食物安全中心在4月到5月間,從連鎖或獨立的速食店、茶餐廳、餐廳、咖啡站、台式飲品專門店、超級市場等抽樣咖啡與奶茶共80款,並將結果公布在消費者委員會第444期選擇月刊。

80款中包含一般咖啡20款、特濃咖啡(espresso)12款、泡沫咖啡(cappuccino)4款、鮮奶咖啡(caffelatte)4款、港式奶茶30款及台式奶茶10款。

其中台式奶茶以每杯分量計,平圴咖啡因含量是每杯130毫克。

從不同商場抽樣顯示,快樂檸檬Happy Lemon台式奶茶每杯咖啡因含量是160毫克、墾丁茶房熱台式奶茶160毫克、CoCo無糖珍珠熱奶茶150毫克、ComeBuy招牌奶茶130毫克、日出茶太奶茶120毫克、天仁喫茶趣金香奶茶120毫克、85度C台式奶茶120毫克、歇腳亭正宗奶茶110毫克、貢茶台農奶茶100毫克、仙跡岩金香奶茶100毫克。

根據報導,香港食物安全中心表示,依歐盟、澳洲、紐西蘭、加拿大的研究和建議,孕婦每天不應攝取超過200至300毫克咖啡因、12歲或以下兒童每天不應攝取超過每95至190毫克咖啡因。

85度C公關行銷部總監鍾靜如指出,85度C沒有接到任何相關來函或公文,不清楚檢測標準與採樣過程等,例如去冰和不去冰咖啡因事實上就會不一樣,很難回應。

但若根據報導,兒童每天不應攝取超過每95至190毫克咖啡因,這次被公布的台商奶茶就算最高的數據,也沒超過190毫克。

根據港媒相關報導,由於港式奶茶是所謂的咖啡奶茶,也稱鴛鴦奶茶,不少店家的港式奶茶咖啡因遠超過台式奶茶。

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