市府指出，嘉義市查緝違法屠宰聯合小組接獲民眾檢舉，今天清晨在育人路查獲違法家禽屠宰場，當場查獲顏姓業者違法屠宰雞隻共68隻，重248.51台斤。
查緝違法屠宰聯合小組指出，查獲的68隻雞隻屠體及內臟等，依法全數沒入銷燬，並將依畜牧法對業者處以新台幣2萬元到10萬元罰款。
市府表示，違法私宰情節重大或1年內再犯，還可處1年以下徒刑或併科10萬元罰金，請業者不要以身試法。
市府指出，雞、鴨及鵝應在屠宰場內屠宰，並經防檢局派駐的屠檢獸醫師執行屠宰衛生檢查，經檢查合格的禽肉都貼有防檢局屠宰衛生合格標誌貼紙，以確保安全衛生。