10月10日起，為期四天的2013婦幼展將於台北世貿三館盛大展開，號稱是全台最大的婦幼採購節，專門為懷孕媽咪與迎接新生兒家庭量身打造，無論是婦幼商品、生物科技、家庭育樂等，可說是一應俱全，位於迪化街的南北貨老店「老協珍」，今年也特別受邀參展，推出該店的熱銷新品【熬雞精】，主打產前保養與產後調理，希望能吸引更多孕媽咪的青睞。 雖然近年來台灣的出生率不斷地向下探底，但新生兒相關商品仍具有一定市場，無論是臍帶血還是嬰幼商品，或是懷孕前的保養與產後的調理，都擁有相當高的詢問度。正因如此，過去以南北貨起家，強調食補同源的80年老店「老協珍」也嗅到此商機，推出適合懷孕與產後使用的熬雞精。說到熬雞精的由來，其實有段小插曲，據聞是老協珍的第四代長媳懷孕，因為害喜造成食慾不振且胎兒營養不足，每天都需要飲用雞精補充體力與元氣，但在家熬製雞精相當耗費時間，市售的雞精又有品質與安全的疑慮，因此，便有了利用本身高規格中央廚房自行生產熬雞精的念頭。。 老協珍以符合HACCP與ISO 22000國際認證的中央廚房做基礎，打造安全無虞的廠房，再從食材上下足功夫，挑選雞齡12個月以上的老母雞，以「黃金上湯」的高規格料理方式，利用日本高溫高壓的先進設備熬煮八小時，精熬出五倍濃縮的雞精，再經過IQF急速冷卻技術後進行保存，不僅符合食品衛生法規，也能鎖住雞精本身的鮮甜口感，故名【熬雞精】。 除了在食材上的用心外，老協珍熬雞精用迎接新生命的喜悅，以及讓家人更加幸福的概念，以「天然健康」為出發點，做出0膽固醇、低普林、無抗生素與無添加人工香料的好雞精，除了留在嘴邊的濃郁香氣與膠原蛋白外，還有肚子裡，與寶寶一起享受的暖暖感動。 配合2013婦幼展四天活動，老協珍在現場與官網特別推出【買熬雞精送燕窩】的優惠方案，購買1盒(15包入)原價NT$2,480，加贈市價NT$499的3包入熬雞精；購買6盒以上的組合，除了享有今年最低的展場優惠價之外，更加贈市價NT$1,200的老協珍新品【燉燕窩】，限量100組，歡迎至台北世貿三館搶購，展場還有現金折抵的活動，詳情請洽老協珍官網(www.lxz.com.tw)與免付費服務專線0800-285-286。 2013台北婦幼展資訊 展出日期：2013年10月10日至10月13日 展出時間：10:00至18:00 展出地點：台北世貿三館(台北市信義區松壽路6號)