回到頂端
|||
熱門: 小七優惠 颱風 85度C

80年老店再創業界話題 心產品「熬雞精」搶攻婦幼市場

工商消息/ 2013.10.11 00:00
 10月10日起,為期四天的2013婦幼展將於台北世貿三館盛大展開,號稱是全台最大的婦幼採購節,專門為懷孕媽咪與迎接新生兒家庭量身打造,無論是婦幼商品、生物科技、家庭育樂等,可說是一應俱全,位於迪化街的南北貨老店「老協珍」,今年也特別受邀參展,推出該店的熱銷新品【熬雞精】,主打產前保養與產後調理,希望能吸引更多孕媽咪的青睞。 雖然近年來台灣的出生率不斷地向下探底,但新生兒相關商品仍具有一定市場,無論是臍帶血還是嬰幼商品,或是懷孕前的保養與產後的調理,都擁有相當高的詢問度。正因如此,過去以南北貨起家,強調食補同源的80年老店「老協珍」也嗅到此商機,推出適合懷孕與產後使用的熬雞精。說到熬雞精的由來,其實有段小插曲,據聞是老協珍的第四代長媳懷孕,因為害喜造成食慾不振且胎兒營養不足,每天都需要飲用雞精補充體力與元氣,但在家熬製雞精相當耗費時間,市售的雞精又有品質與安全的疑慮,因此,便有了利用本身高規格中央廚房自行生產熬雞精的念頭。。 老協珍以符合HACCP與ISO 22000國際認證的中央廚房做基礎,打造安全無虞的廠房,再從食材上下足功夫,挑選雞齡12個月以上的老母雞,以「黃金上湯」的高規格料理方式,利用日本高溫高壓的先進設備熬煮八小時,精熬出五倍濃縮的雞精,再經過IQF急速冷卻技術後進行保存,不僅符合食品衛生法規,也能鎖住雞精本身的鮮甜口感,故名【熬雞精】。 除了在食材上的用心外,老協珍熬雞精用迎接新生命的喜悅,以及讓家人更加幸福的概念,以「天然健康」為出發點,做出0膽固醇、低普林、無抗生素與無添加人工香料的好雞精,除了留在嘴邊的濃郁香氣與膠原蛋白外,還有肚子裡,與寶寶一起享受的暖暖感動。 配合2013婦幼展四天活動,老協珍在現場與官網特別推出【買熬雞精送燕窩】的優惠方案,購買1盒(15包入)原價NT$2,480,加贈市價NT$499的3包入熬雞精;購買6盒以上的組合,除了享有今年最低的展場優惠價之外,更加贈市價NT$1,200的老協珍新品【燉燕窩】,限量100組,歡迎至台北世貿三館搶購,展場還有現金折抵的活動,詳情請洽老協珍官網(www.lxz.com.tw)與免付費服務專線0800-285-286。 2013台北婦幼展資訊 展出日期:2013年10月10日至10月13日 展出時間:10:00至18:00 展出地點:台北世貿三館(台北市信義區松壽路6號)

社群留言