隨手用產銷履歷的雞蛋、番茄炒一炒，都能有「盪盪的幸福」，農委會大力推銷以產銷履歷食材，就能做出健康美食，並且邀請各路「小舖師」大顯身手，最後由大學生鄭凱仁，以「香煎海鱺魚佐蛋黃醬」的美味料理，奪得料理王寶座，勇奪1.5萬元的獎金。
在外食狂漲、食品地雷頻傳的年代，想要抗漲又安心，農委會推薦民眾，選購產銷履歷健康食材，不僅外觀品質佳，清洗食材很方便，更不用擔心農藥的殘留。
就算不是電影中「人、鬼、神」的總舖師，人人都能當「小舖師」，這次拿下首獎的「香煎海鱺魚佐蛋黃醬」，選用「產銷履歷」的食材，包括海鱺魚、蛋及小黃瓜，除了料理方式簡單外，菜色設計充滿創意，再融合西式擺盤的美觀大方，獲得評審的高度青睞。
得獎食譜第二名黃信弦「洋芋洛神蛋沙拉」，獲得1萬元獎金；第三名的丘芯心，本身就是家庭主婦，以「蛤蜊彩椒蒸蛋」拿到8千元獎金，她認為，產銷履歷農產品，是經過專家的把關，健康品質更有保障，讓煮菜也可以變得更輕鬆。
農委會副主委陳文德表示，產銷履履推出的首年產值為4億元，而在去年底已達40億元，但與國內農產品總值的4700億元，還有成長的空間，希望民眾能夠多加選用經過驗證和嚴選的產銷履履食材。
為了吸引更多「小舖師」善用產銷履歷食材入菜，名廚黃景龍特別在頒獎典禮現場指導選手料理外，也示範多道他親自設計的「產銷履歷」食譜，教導民眾「如何使用產銷履歷食材」，在家就可以烹煮出「便利」、「超值」、「健康」、「美味」的飯店級美味佳餚。
為鼓勵民眾多多選購產銷履歷農產品，集滿三張包裝上的「產銷履歷（TAP）標章」寄出，還可參加「產銷履歷集點樂 獎金月月抽」抽獎，每月會抽出2萬元的加菜金。
看了《總舖師》除了感動和好笑外，大專院校學生並可將料理過程拍成短片，試著找到自己專屬的「古早心、古早味」，報名「青春開麥拉『產銷履歷』短片大募集」活動，最高可獲得8萬元獎金。
【延伸資訊】
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臺灣農產品安全追溯資訊網：http://taft.coa.gov.tw