高雄翰品酒店推秋蟹料理

高雄翰品酒店行銷公關部經理許以玟表示，一樓品日式料理即日起推出「2013品秋蟹」，嚴選肉質肥美鮮蟹，精心料理成沙拉、壽司以及湯頭鮮美的火鍋，高湯以日本昆布柴魚熬煮成清湯，搭配頂級肉片、鮮蟹，可以品味到蟹肉鮮甜細膩滋味。

行銷公關部許以玟指出，品秋蟹兩人一鍋售價每位580元+10%，菜色包括松葉蟹沙拉(每位一份)、軟殼蟹壽司(每位一份/2片)、秋蟹鍋物(鮮蟹每位2隻，高麗菜、香菇、紅蘿蔔、大蔥、魚板、青味、南瓜、鴻喜菇、白玉菇、手工魚漿)，以及頂級霜降牛、極黑豬肉片無限供應、什錦蔬菜無限供應、雜炊(每鍋一份)，另有甜點嶺崗豆腐。

同時，飯店三樓港都茶樓也順勢推出「2013茶樓吮指鮮蟹」活動，藉蟳蟹招徠饕客，成為每年秋季招牌菜。以往只推出大沙公多吃，今年新增了紅蟳，客人可以選擇14至16兩的大沙公一隻或6至8兩的紅蟳兩隻，再選擇料理方式，料理方式分別有椒鹽、燉湯煮、蒜茸蒸、白灼冰鎮、醬炒等五種，讓喜愛吃蟹的消費者可以品嘗多元化秋蟹料理。五種吃法包括養生上湯鍋、老干媽醬炒搭鍋巴、鹽酥椒鹽炒、白灼冰鎮佐義式醬、粉條蒜茸蒸，原價每份1300元+10%，目前69折優惠，特惠價每份990元NET。