文／TRAVELER Luxe旅人誌
涵蓋日本群馬縣（舊稱上野國）、長野縣（舊稱信濃國）及新潟縣（舊稱越後國）三縣的上信越地區，是中外馳名的滑雪王國與溫泉天堂。來到這裡，不但可以欣賞難得的銀白雪景，還能一次享盡滑雪、購物、泡湯、美食的雪國之樂。 輕井澤虹夕諾雅每到傍晚，河面上就會點起一盞盞燈火，很富意境。（圖片提供／TRAVELER Luxe旅人誌）
位於日本本島中央的長野縣，與各大主要城市間的交通往返十分便捷，若從東京搭乘長野新幹線，僅需約一小時即可抵達，是北海道以外另一個熱門滑雪兼泡湯的度假勝地。
在淺間山腳的輕井澤，是日本政商名流和文人雅士最喜愛的避暑勝地之一，得天獨厚的高原氣候更成為旅人夏日避暑、秋季賞楓、冬日滑雪的最佳選擇。喜歡定點旅遊的人，不妨入住腹地比11個東京巨蛋還大的輕井澤王子飯店，除了可造訪位於輕井澤車站南口正對面的輕井澤王子購物廣場，享受遊走於兩百多間世界名牌精品Outlet 中盡情挖寶的血拼樂趣，還能到鄰近飯店西館的戶外滑雪場，體驗冬季限定的滑雪、玩雪板和滑雪橇等休閒活動。
入住輕井澤，享受上流度假
若想感受融合現代化與日本傳統風情的溫泉度假村，可選擇同樣位於輕井澤，充滿濃郁人文藝術氣息的「輕井澤虹夕諾雅」。時尚摩登的虹夕諾雅，前身是超過百年歷史的傳統溫泉旅館，改建後以「坐落於山谷間部落」為概念，帶著嶄新面貌重新出發。 利用露台及大片落地窗將戶外的自然景色引入室內，視野十分開闊。（圖片提供／TRAVELER Luxe旅人誌）
強調改建期間一棵樹未砍的虹夕諾雅，非常重視飯店與大自然之間的關係，不論是庭園景觀設計、原生動植物生態或是食材料理，都以維護當地環境與文化為主，就連房間設備都刻意減少使用電子產品，沒有其他度假飯店必備的電視，甚至手機也收不太到訊號。全區共打造77座獨棟別墅，每戶皆有獨立的客廳、臥室、私人湯屋與露台，只接受最少2晚的連續住房，適合以住宿為主、景點為輔的旅客來此享受另類的低調奢華。
世界級滑雪勝地，體驗極限競技
有「滑雪王國」之稱的長野縣，因地形因素擁有了環境最佳且得天獨厚的細緻雪質和舒適溫泉，也因此造就許多世界級滑雪勝地，其中尤以白馬八方尾根與山之內町的志賀高原的滑雪聖地最受滑雪迷歡迎。長野縣曾於1998年舉辦冬季奧運會，白馬村即是重要賽事場地之一，共分佈於七個滑雪場，以八方尾根滑雪場的人氣最高，除了雪質優良，不論置身任何一處，皆能飽覽北阿爾卑斯山的壯闊景觀也是原因之一。 長野縣的優良雪質與專業賽道，造就了世界級的滑雪度假勝地。（圖片提供／TRAVELER Luxe旅人誌）
縣內另一個主要滑雪區是上信越高原國立公園中心的志賀高原，因位於海拔1400至2000公尺處，其降雪為最適合滑雪的優質粉末，不但是冬季奧運的主要場地，也是日本最大的滑雪度假勝地，共有21個滑雪場，而且彼此間由66個登山吊椅和空中纜車互相連結，來到這裡可以盡享冬日戶外活動。
湯田中涉溫泉，巡浴祈願連泡九湯
體驗完一天的滑雪刺激，最適合前往位於志賀高原山腳下的湯田中涉溫泉鄉，把自己浸入溫泉、洗去一身的疲憊。已有1300年歷史的涉溫泉鄉，由9條溫泉街所組成，時至今日仍然保有寧靜、古樸的懷舊氛圍，其中又以「巡浴祈願」最為特別。
除了溫泉旅館，此地另設有9座公共浴場，這些浴場雖不寬敞、甚至略顯陽春，但據聞每間皆有不同療效，遊客只要投宿街上任何一家旅館，即可向店家領取浴場鑰匙，換好浴衣免費挑戰連泡9湯；「巡浴」之前不妨先到商家購買祈願手巾，每泡完一個湯就在門口設置的印章檯上蓋章留念，集滿9個印章後，再到藥師庵祈福許願，這樣就完成「巡浴祈願」的儀式囉！ 店家端著剛出爐的溫泉饅頭，站在門口提供遊客免費試吃。（圖片提供／TRAVELER Luxe旅人誌）
雪國新潟，美食之都
新潟縣素有「雪國」之稱，擁有壯麗雪景與媲美國際的滑雪設施，以及日本第一的頂級越光米，對於喜愛賞雪與品嚐美食的遊客，可說是冬日裡的溫暖天堂。
由於新潟縣擁有來自越後山脈純淨且富含礦物質的高山雪水，加上日夜10度以上的溫差，因而培育出日本第一的越光米；所謂「越」取自新潟古地名「越後」，「光」則是形容米粒晶瑩飽滿。由此可知，越光米不但是新潟之光，更是頂級米的代名詞。
產自新潟縣南魚沼市的魚沼米更是越光米中的極品，上市銷售前必須通過嚴格的品質檢驗標準，確保米中的蛋白質含量介於5.5至6.5％，才稱得上是黏性強、口感最佳的一等米；不過，價格同樣也很一等，市面上發售的越光米10公斤約3500日圓，而在產地直購的魚沼米，光是5公斤就要價5250日圓，將近三倍的差價，足見其高檔身價。
此外，若想品味用好米釀製而成的清酒不需尋尋覓覓，位在「越後湯澤車站」內的「凡手清酒米食館」設有投幣式品酒中心，可一次試飲全新潟90間酒莊、130款人氣清酒，只需500日圓便可換取5枚代幣和一個清酒杯，即供盡情試飲、選購。 源自越後山脈的純淨雪水，孕育出金黃飽滿、口感絕佳的魚沼米。（圖片提供／TRAVELER Luxe旅人誌）
若是日本 NHK 大河劇的忠實觀眾，不妨順道前往現正在台放映的《天地人》的取景場地之一，也就是位於妙高市的「雲洞庵」，此處乃是由妻夫木聰飾演的直江兼續幼時求學之地，感受其於禪寺修練的氛圍，寺內亦有《天地人》周邊商品可選購。
苗場滑雪場，搭乘世界之最
被諾貝爾文學獎得主、日本大文豪川瑞康成選擇作為代表作《雪國》背景的越後湯澤，全區共有19座滑雪場，其中又以新潟縣內最大、最具人氣指標的苗場滑雪場為必遊景點，光是搭乘世界最長的田代纜車就已值回票價。
田代纜車連結苗場和田代兩大滑雪場，長約5482公尺，單程就要花費22分鐘，購買一張纜車票可通行於四座滑雪場，8人座箱型纜車更可供全家大小或一群好友共享空中之旅，越過座座山頭、飽覽沿途忽高忽低的高山美景。 坐在纜車上，還能遙望遠方的山中湖泊，風景美不勝收。（圖片提供／TRAVELER Luxe旅人誌）
苗場滑雪場由苗場、田代、神樂和白樺四座滑雪場所組成，故有各式各樣的滑雪課程可供選擇，不論是初次體驗或是專業好手，都能盡情享受馳騁雪地的難得快感。
若身為川端康成的粉絲，還可前往具有百年歷史的「高半溫泉旅館」2樓的「雪國博物館」，參觀川端康成創作《雪國》大作時的房間，館內並陳設相關史料，還設有獨立播映室，固定播放《雪國》同名電影，供遊客觀賞朝聖。
群馬人氣溫泉，美夢成真
擁有「溫泉鄉之母」美名的群馬縣，是冬日泡湯的必遊朝聖景點，除了體驗優質好湯外，還可造訪《頭文字D》的電影場景榛名山欣賞自然美景，四館合一的「伊香保人形自動車博物館」和「少林山達摩寺」更是適合闔家遊玩的好去處。
群馬縣的草津是日本著名三大溫泉區之一，也是日本溫泉人氣票選的第一名，屬於特殊酸性硫磺泉，具有超強的殺菌功效，對於慢性皮膚病、婦女病和神經痛等很有療效，所以草津溫泉又有「藥出湯」的美名。 傳統的揉湯是藉由人力用木板反覆攪拌溫泉水，以降低溫泉的溫度。（圖片提供／TRAVELER Luxe旅人誌）
位於草津溫泉街中心的「湯畑」，以每分鐘3萬6千公升的自然湧泉量拿下日本第一的寶座，終年可見不斷湧出的高溫泉水，穿過木製的導水管，宛如溫泉瀑布般嘩然落下，使得泉池內外瀰漫著騰騰熱氣，湯槽中更布滿白色的硫磺沉澱物，在陽光的照射下閃爍著淡淡祖母綠，到了夜晚，在朦朧煙霧與昏黃燈火的點綴下，卻又有種神祕的迷幻氛圍。
如果想將草津溫泉帶回家享用，還可現場購買從湯槽手工採集而來、俗稱「湯之花」的溫泉粉，只須放入浴缸中，即可重現原汁原味的草津溫泉；若是逛累了，不妨在街上木造的「湯煙亭」，泡泡免費的手湯與足湯暖暖身子。想了解日本傳統文化的人，可到湯畑旁的「熱之湯」館觀賞揉湯表演，有興趣者還可親自上場體驗。距離湯畑約20分鐘步程的「西之河原」溫泉公園，也是不可錯過的順遊景點。
伊香保溫泉，山城懷舊老街
位於群馬縣伊香保町的伊香保溫泉倚山而建，座落於海拔720到820公尺的斜坡上，那山城小鎮裡呈階梯狀的老街景觀，石街兩旁林立著溫泉旅館與土產店，所散發的濃濃懷舊氣息，與台灣的九份老街竟有幾分相似。由下而上，長300公尺、共計360個石階，一路可走到最上方的伊香保神社。
此外，伊香保周圍還有座大名鼎鼎的「榛名山」，也就是漫畫和電影《頭文字D》的故事場景，亦是「秋名山」的原型。來到此地，不妨順著蜿蜒的山道，感受主角藤原拓海競速時的刺激快感，還有劇中男女主角在湖畔木棧道上浪漫談情的「榛名湖」，也是值得推薦的順遊景點。 沿著層層石階緩步行走，可感受到伊香保溫泉與眾不同的山城風情。（圖片提供／TRAVELER Luxe旅人誌）
附近的「伊香保人形自動車博物館」則是適合大小朋友共同遊覽的好地方，是座由人形博物館、自動車博物館、泰迪熊博物館與甜點博物館等四館合一的複合式大型博物館。除了有讓少女為之瘋狂的 Q 比娃娃和世界各地的泰迪熊，還展示了許多罕見的懷舊玩具，而喜愛復古車的愛車迷們，更可在此一覽以汽車工業聞名世界的日本，從古至今的汽車演變史。
少林山達磨寺，心想事成好運到
外國有身穿紅衣發送禮物的聖誕老公公，日本也有全身紅通通、讓人心想事成的「達摩不倒翁」！可別小看這個似不起眼的紙偶，它可是群馬縣每年吸引數以千計的遊客前來觀光的招牌吉祥物呢！
位於群馬縣高崎市的少林山達摩寺，由來自中國的心越禪師所創建，相傳古時當地曾發生飢荒，第九代住持為了讓窮困的農民能夠糊口，便以心越禪師留存下來的手繪達摩像為樣本，教導農民利用紙漿製作達摩出售貼補家用，因而使高崎市成為達摩的發源地，也成為日本人開運許願的吉祥物。
走入古樸的木造寺院內，即發現寺院的庭廊上堆滿了信眾拿至此地放置的達摩，眼尖的人不難發現，有些達摩只有一隻眼睛，另一隻則是留白，這是因為藉由達摩許願時，要先在一隻眼睛上塗上黑色，等到願望實現後，再塗另一隻眼睛。寺裡雖有販賣數款達摩，若想考慮多種選擇，不妨到山下的達摩製造工房「大門屋物產」參觀選購，亦可體驗親手畫達摩的樂趣。
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www.mook.com.tw 少林山達摩寺是達摩的發祥地，也是高崎市的著名觀光景點。（圖片提供／TRAVELER Luxe旅人誌）
