財團法人中華民國消費者文教基金會召開「夜市現切水果攤抽查」記者會,公布針對北中南12處夜市的22家現切水果攤商調查。
消基會表示,這次受調查的現切水果攤商,僅台北市士林夜市2家攤商,清楚標示水果重量及價格;其餘20家攤商(占90%)都不知計價基準。
消基會呼籲政府,應督促夜市現切水果攤提供電子秤,保障消費者權益;夜市水果攤管理不只管「標價」,更要管「食品衛生」。
消基會指出,調查發現,多數夜市現切水果攤,容易因一些現場環境水電配送或空間原因,大都沒有使用冷藏設備存放水果。
消基會認為,攤商不該僅是先用塑膠袋或盒子將水果裝起來就好,更應要注意保鮮方式以及攤位附近環境衛生,才能讓消費者「食」得安心。
消基會表示,各地方主管機關除要宣導夜市現切水果價格透明合理,更應落實稽查各夜市現切水果是否合乎食品衛生標準,才是真正保障消費者「食」的安全。